jeudi 1 août 2013

Quel plat avec quel vin ?

Pour faire suite à mon article précédent, j'ai trouvé des sites qui vous permettent de savoir quel vin accordé avec quel plat. C'est toujours intéressant d'accorder les saveurs à table et ce n'est pas toujours facile de savoir quel vin choisir lorsque l'on est un novice.

Voici les sites en question :
http://www.platsnetvins.com/
http://www.quelvin.com/index.asp
http://www.lespassionnesduvin.com/accord-mets-vins/

Pour les deux premiers, il vous suffit de renseigner le plat ou le vin que vous souhaitez et il vous sort son équivalent en plat ou en vin. Par exemple, le vin de Bordeaux se marie très bien avec l'agneau (miam).

J'espère que ça vous servira !



Michel Ohayon

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